1 lon sữa đặc
1 lon nước sôi
3 lon sữa tươi hay nước sôi để nguội
1 hũ cái

Khui lon sữa đặc đổ vào đồ đựng để quậy cho đều với 1 lon nước sôi, cho chín sữa.

Sau đó đổ vào 3 lon sữa tươi (hay nước sôi để nguội)
quậy lên, đổ hũ cái vào và khuấy cho đều, cho vào keo.

Dùng 1 cái thau đổ nước ấm vào, mực nước cho vừa ngâm các hũ ya-ua vào cho tới cổ chai.

Lấy khăn trùm kín lại ủ khoảng chừng từ 4 đến 5 giờ đồng hồ (nếu muốn chua hơn thì để 5 tiếng) rồi lấy ra sắp vào tủ lạnh. Đến khi lạnh là bắt đầu ăn được.

Thấy VH làm trắng chứ!