Vật liệu
- Bột mì 200 g
- Đường cát : 150 g
- Trứng gà : 2 cái
- Sữa tươi : 250 g
- Vanille
- dầu chiên : 1/2 lít
- Khuông bánh nhúng

Cách làm

- Trứng gà quậy đều rồi Rây bột mì vào từ từ .
- Đường + sữa tươi quậy tan với đường
- Chế từ từ hỗn hợp đường sữa vào trứnng vào trứng - cho bột vaville vào
- Bắc chào dầu nóng, nhúng bánh vào chảo dầu, đem ra nhúng vào bột, cho khuông vào chảo dầu sôi, cho bánh vàng đều rồi lấy ra khuông .