Khoai mì bào (có bạn ở chợ VN, trong ngăn đông lạnh): 1 bịch
Đậu xanh bỏ vỏ: 1/2 bịch
Nước cốt dừa: 1 lon lớn
Đường
Bột vanila
Bơ

Bắt đầu:

Đậu xanh vo sạch, hấp chín, bỏ vào máy sinh tố xay chung với khoai mì bào và nước cốt dừạ Xong bỏ đường và gói bột vanila vào, tùy theo thích ăn ngọt cỡ nào thì liệu chừng mà bỏ vào nhen. Nấu bơ cho tan, thoa lên khuôn, đổ hỗn hợp đã xay vàọ Để vô oven, vặn bake khoảng 500 độ, tuỳ theo độ nóng của oven. Nhớ canh chừng lửa, sau đó thì bật qua broil cho nó vàng phần trên.

Bánh chín lấy ra để nguội, cắt ra, pha bình trà ngon, mở TV vừa coi football vừa nhâm nhi, chắc chẳng còn cái thú nào hơn.