12 trứng
2 lon nước dừa 14 oz
6 muỗng cà phê bột
1 gói bột nổi
21/2 cây đường thẻ
1 muỗng canh bột năng.

--Cách làm--

1 lon dừa nấu với đường thẻ, 1 lon dừa nấu sôi rồi khuấy với cà phê. Để nguội
Trứng đánh tan cùng bột nổi, bột năng . Đổ hỗn hợp đường đã nguội vào đùng máy số nhỏ nhất đánh đều . Mở lò 375 độ, dùng giấy bạc bọc khuôn, sau đó tráng lớp dầu, lọc hỗn hợp vào nước 40-60 phút.

(bánh này ăn mập lắm đó, làm xong nhớ đem cho người khác ăn giùm nha)